飞翔de懒猫IP属地:山东·聊城 发布于32分钟前
闪婚急诊,沈医生“烫手山(🍗)芋”变身市场新宠5月29日周(zhou)六,记者来到北京中关(guan)村附近的一家嗨特购门店(🚞),发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当(dang)当。 “自从(🥎)发现这里,我每周都(dou)来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃(bo)地在货架(❤)上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指(zhi)的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者(🗨)联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业(ye)‘允收期’惯例,大型商(🦕)(shang)超通常拒收(shou)保质期已(yi)过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口(kou)食品。 食品上(🌟)架后若销量不(bu)佳(😃),终端店铺也会将尾货退(tui)还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售(⛩)难题,却摇身一变成为“香(xiang)饽饽”。 在线下,临期生意(yi)经(❤)历了(le)超市“买一(♌)赠一”的捆(kun)绑销售、大型(🎬)(xing)商场专门开辟的(de)打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云(yun)端,先是(🙋)“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖(✊)等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布(✈)局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业(📏)多年(👹)的供货(huo)商毕犬洋总结了消费人群(🖲)的演变(🖼)特征,“临期(🚞)店(dian)铺发端(duan)于菜市场,后(hou)来又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到(dao)人流量大的核心商圈、写字楼(🦃),吸(🌡)引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。